Очень Нежный с Пикантным вкусом!
Ингредиенты
- Шампиньоны—200 гр
- Маринованные грибы—1 баночка
- Лук—2 головки
- Яйца—4-5 штук
- Молоко—1 ст.л.
- Майонез—1 ст.л.
- Соль,перец—по вкусу
- Растительное масло.
*****
Приготовление
1. Яйца взбиваем, добавляем соль, перец и молоко, обжариваем несколько яичных блинчиков. Кладем один на другой и сворачиваем трубочкой. Нарезаем соломкой и выкладываем в салатник.
2. Шампиньоны нарезаем пластинами, обжариваем на масле. Отдельно обжариваем лук, нарезанный полукольцами.
3. К подготовленным ингредиентам добавляем майонез/сметану, солим, перчим и выкладываем на красивое блюдо, украшая зеленью и маринованными грибочками.
Приятного аппетита!