Улитки с ветчиной и сыром — это простой рецепт и вкусное блюдо. Аппетитные «улитки» с яркой сочной начинкой станут отличным перекусом или закуской. Готовим вместе и наслаждаемся этим непревзойденным вкусом. Обязательно пробуйте, всем рекомендую.
Улитки с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- Слоеное тесто (бездрожжевое) — 1 уп.
- Сыр твердый — 100 г.
- Ветчина — 100 г.
- Мука — для раскатки.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — для формы.
Слоёное тесто: правила выпекания и простые рецепты …
Приготовление:
1. Нарезаем ветчину. Сыр натираем на терке.
2. Раскатываем тесто. Высыпаем сыр и ветчину, равномерно распределив по раскатанному тесту. Сворачиваем рулетом и закрепляем концы. Разрезаем рулет на равные кусочки.
3. Форму устилаем пищевой бумагой или фольгой и смазываем сливочным маслом. Выкладываем рулеты в форму.
4. Каждый кусочек обильно смазываем яйцом. Отправляем в духовку при температуре 180-200 градусов. Выпекать до появления золотистой корочки 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Смотрите также: Лучшие маринады для шашлыка
Отличная закуска, все были в восторге!