Какао — это питательный и высококалорийный продукт, потому он дарит заряд бодрости и энергии на весь день. Кроме того, он является натуральным антидепрессантом, так как в его составе присутствует фенилэтиламин. Холодное какао достаточно быстро восстанавливает мышцы после спортивных занятий или тяжелой физической работы и даже превосходит в этом специальные напитки, предназначенные для спортсменов.
Ингредиенты
- Какао-порошок—4 ч.л.
- Сахар—4 ч.л.
- Молоко—400 мл.
*****
Приготовление
1. Смешать какао-порошок с сахаром, перемешивая добавить 2 столовые ложки воды.
2. Поставить на средний огонь и, продолжая помешивать, довести до кипения.
3. Влить горячее молоко и немного убавить огонь, прогреть смесь, не доводя до кипения.
4. Венчиком взбивать какао в течение 30 секунд до образования пены. Разлить по чашкам и сразу подавать.
Приятного аппетита!
Рецепт вроде бы и стандартный, только вот венчиком я раньше не взбивала. Но так даже вкуснее получилось, спасибо…